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Le prix du lait : un accord de dupe.

Comme on pouvait s’y attendre, les négociations interprofessionnelles, sous l’égide du ministère, n’ont pas permis d’aboutir à un prix du lait rémunérateur pour les producteurs. La FNPL s’est une nouvelle fois compromise en acceptant un prix inférieur au seul coût de production avant rémunération du travail. Seule une décision européenne pour une gestion souple et régulée des quotas est de nature à garantir la rentabilité des exploitations.

L’effondrement du prix du lait est causé par la dérégulation du marché. Dans ce contexte, qui peut sérieusement croire que le prix du lait puisse être miraculeusement préétabli pour l’année 2009, sans que soit assurée une véritable gestion de la production européenne ?

Ces derniers jours, le Premier Ministre et le ministre de l’Agriculture n’ont eu de cesse de rappeler qu’ils n’accepteraient pas que les éleveurs vendent leur lait en dessous de leur coût de production. Or, ils entérinent un accord à 28 cts d’euro du litre, prix qui amène les producteurs non seulement à travailler sans être rémunérés mais, pire encore, à perdre 3 cts d’euro à chaque litre produit.

L’OPL et l’EMB rappellent que le prix moyen annuel du lait doit être de 40 cts d’euro afin que les producteurs puissent dégager un revenu d’un minimum décent en regard des contraintes très lourdes de leur métier.

Ce prix équitable ne pourra être atteint en France que lorsque que la politique laitière européenne permettra la gestion maîtrisée de volumes de production et un prix rémunérateur pour tous les producteurs de l’UE. A défaut, on assistera à l’importation massive et à bas prix de lait en provenance de pays européens voisins et la production française en sera davantage déstabilisée. L’OPL et l’EMB affirment une nouvelle fois que la solution doit être européenne. Leurs adhérents de toute l’Europe sont prêts à entamer une grève du lait.